domingo, septiembre 09, 2018

Dulces Encantados, más que una pasión




















lunes, agosto 27, 2018

Si quieres enseñar no dejes de aprender.

👉Este curso es muy especial porque lo dicté días antes de terminar mi viaje por los Estados Unidos, esta señora linda de nombre Josefina estaba tomando unos días de vacaciones en la ciudad de Dover, era seguidora de Dulces Encantados, es de la ciudad de México y no se imaginan lo talentosa que es,  trabajamos un día completo, el día sábado 18 de Agosto de 9 a.m. a 10 p.m., 13 horas bien trabajadas, quizá con un poco de cansancio, el normal, pero nos gozamos el curso, aprendió mucho, todo lo hizo ella, es el fin del curso personalizado, yo solamente la guié, aquí están los resultados💗😍


























Un trabajo para un Baby Shower, pero el Bebé llegó primero

😍cómo una bonita anécdota quiero contarles que esta hermosa pareja me contrató para que le hiciera la torta para el Baby Shower de su hijo que llegaría al mundo los primeros días del mes de Mayo en la ciudad de Dover-Delaware-Estados Unidos, , la fiesta estaba programada para el 28 de Abril de 2018, empecé a trabajar los detallitos una semana antes y el día anterior estaba corriendo porque muy temprano,  al siguiente día la recogerían, pero cual sería mi sorpresa, que el bebecito llegó el mismo día de la fiesta, qué hicimos?, el padre congeló el pastel y los cupcakes, un mes después lo comieron y me dijeron que estaba delicioso😍












Amor + Pasión = Joyas Dulces

Este es el trabajo más bonito que puedo hacer: amasar, hornear, sentir el delicioso sabor de la vainilla y la mantequilla, ese calorcito del horno, la suavidad del fondant y la suave y cremosa consistencia del Royal Icing, sólo quienes nos apasionamos por el arte de crear cositas dulces sabemos que esto, más que trabajo, es una pasión para la que no hay cansancio.








Regalitos comestibles "Navideños"

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